Nasce "Prelibata Stories" dalla collaborazione di Prelibata con Confartigianato, The Italian Community of London e Associazione Italiana...
Tutti concordano sul fatto che protegga il cuore, ma ..usarlo per friggere va bene? E' vero che che il colore svela la qualità? Bisogna...
Il pan de Toni, meglio conosciuto come panettone: la (vera?) storia del dolce più famoso del Natale È il dolce lievitato...
Legumi, formaggi e cereali integrali: una nuova ricerca individua una sostanza in grado di allungare la vita e proteggere il cuore, la...
“Non è solo un modo per coltivare la terra in armonia con l’ambiente e per produrre prodotti più buoni, più sani e...
Dare importanza alla stagionalità è uno dei principi base della Filosofia di Prelibata, in quanto siamo convinti da...
La società del benessere rende reperibile qualsiasi tipo di cibo e in abbondanza: questo purtroppo però ha anche dei risvolti negativi,...
La primavera e l'estate festeggiano il ritorno del sole e dei colori, ci rendono più dinamici e meno pigri, più propensi a...
Sotto la profumatissima scorza racchiudono una polpa succosa e acida, perfetta in cucina. “Cò fiori eterni, eterno il...
È stato l’annus horribilis dell’olio extravergine italiano, con una produzione in crollo e danni ingenti a tutta l’economia...