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"Prelibata Stories" Comunicato Stampa

24.09.2018

Nasce "Prelibata Stories" dalla collaborazione di Prelibata con  Confartigianato, The Italian Community of London e Associazione Italiana... leggi di più

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Salumi Giulietta-Cosaro

S.Tomio di Malo, Vicenza, Veneto,

I Salumi Giulietta sono ottenuti da maiali cresciuti per più di un anno in piccoli allevamenti a conduzione familiare, direttamente controllati dall’Azienda Cosaro e alimentati in modo salutare e sicuro.  La lavorazione segue ricette e tecniche naturali, con la sola aggiunta di sale, pepe e salnitro, senza coloranti e conservanti chimici. Per questo si conservano a lungo, per questo rispettano il sapore della tradizione.

Scopri la storia di Salumi Giulietta-Cosaro

L’Azienda Cosaro è un’azienda a conduzione familiare, fortemente legata alle tradizioni, alla terra, alle origini genuine del loro mestiere. Valori tramandati dai nonni che nel tempo la famiglia ha saputo coniugare alle moderne tecniche di allevamento, alle tecnologie produttive che assicurano una qualità certificata per tutti i loro prodotti. Fin dall’inizio la famiglia Cosaro si è concentrata su prodotti autoctoni e di alta qualità, strategia che ha consentito loro di affermarsi nel territorio vicentino e ritagliarsi una preziosa posizione di nicchia. Selezionati per noi dai “I macellai di Caldogno” delle Macellerie del gusto.

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