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"Prelibata Stories" Comunicato Stampa

24.09.2018

Nasce "Prelibata Stories" dalla collaborazione di Prelibata con  Confartigianato, The Italian Community of London e Associazione Italiana... leggi di piĆ¹

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La Masseria - Azienda Agricola

Schiazzano di Massa Lubrense, Napoli, Campania, 80061

L'azienda si estende completamente in una vallata composta da roccia e terreno vulcanico, in terrazzamenti degradanti verso il Golfo di Napoli e coltivati prevalentemente da ulivi con cui si produce il tipico Olio Extravergine della Penisola Sorrentina, da limoni esclusivamente a cultivar "Ovale di Sorrento" e da alberi di Castagno i cui tronchi robusti vengono utilizzati come pali per la costruzione dei famosi "Pergolati" a difesa dei limoni dalle intemperie del vento,del freddo e della grandine. Inoltre da non tralasciare la coltivazione di altri agrumi come Arance e Mandarini, diverse varietà di alberi da frutto ed ortaggi di stagione nel periodo estivo come pomodori, melenzane, zucchini, patate, cipolle.

Scopri la storia di La Masseria - Azienda Agricola

L'azienda agricola "La Masseria" nasce nel 1898 grazie all'intraprendenza e alla passione per la terra del Bisnonno Ferdinando che fu tra i primi nella zona a piantare un limoneto e tramite commercianti riuscire ad esportare i limoni anche all’estero coi velieri.

Dal 1988 , grazie a Ferdinando che rappresenta la terza generazione dei Gargiulo, l'azienda ha fatto un salto di qualità puntando tutto sui prodotti del territorio come l' Olio Extravergine d'Oliva, il limone"Ovale di Sorrento" ed a partire dal 1994 attraverso la riduzione drastica di pesticidi, il ritorno alla concimazione organica e l’utilizzo delle api come sentinelle ecologiche ha aderito alla fondazione della Solagri (Cooperativa di produttori della Penisola Sorrentina ed Isola di Capri) con successiva iscrizione nel Registro dei Limoneti IGP ( Indicazione Geografica Protetta) ed Uliveti D.O.P (Denominazione Origine Protetta) con riconoscimento dall' Unione Europea.

Dal 2011 l’azienda con l’iniziativa di Eugenio, rispettivamente la quarta generazione, è tra le protagoniste del Tour Enogastronomico "Schiazzano e tradizioni" ed iscrivendosi all’albo delle Fattorie Didattiche della Regione Campania porta avanti progetti formativi e didattici per scolaresche e gruppi turistici con visite guidate ed offrendo alla degustazione i propri prodotti affinché le nuove generazioni possano ancora restare affascinati da un "arte" che nonostante la sua bellezza viene spesso, purtroppo, dimenticata.

 

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