Sopressa con Filetto

Prelibata.com vende Sopressa con Filetto offerto da Allevamento Master.

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"Prelibata Stories" Comunicato Stampa

24.09.2018

Nasce "Prelibata Stories" dalla collaborazione di Prelibata con  Confartigianato, The Italian Community of London e Associazione Italiana... leggi di più

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art. 26-18

Sopressa con Filetto

*500 gr

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SPEDIZIONE: Siamo soliti prenderci qualche giorno in più per la spedizione, giorni che però ci servono per farti arrivare a casa il prodotto fresco. I prodotti dei nostri artigiani, infatti, non contengono alcun tipo di conservante

Descrizione


Il Nonno Toni, vecchio praticante della lavorazione degli insaccati casalinghi, ci ha trasmesso l’amore nella produzione tradizionale Veneta.

La giusta proporzione tra grasso e magro, l’attenta selezione dei tagli e la sapiente cura nel dosare sale e pepe sono gli elementi fondamentali della ricetta tanto semplice quanto eccellente. L’unicità di questo prodotto considerato da sempre prezioso deriva dalla possibilità di insaccare soltanto 2 filetti per ogni maiale lavorato.
 

 

 

 

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