Pallagrello Nero I.G.P

Prelibata.com vende Pallagrello Nero I.G.P offerto da Vigne Chigi.

0

0,00 €

Categorie

NewsBlog

NEWS

"Prelibata Stories" Comunicato Stampa

24.09.2018

Nasce "Prelibata Stories" dalla collaborazione di Prelibata con  Confartigianato, The Italian Community of London e Associazione Italiana... leggi di più

ARCHIVIO NEWS

+Z00M

Vigne Chigi Vedi fornitore >

art. 33-02

Pallagrello Nero I.G.P

*0,75l

€ 15,50

Quantità


AGGIUNGI AL CARRELLO
spedizioni

SPEDIZIONE: Siamo soliti prenderci qualche giorno in più per la spedizione, giorni che però ci servono per farti arrivare a casa il prodotto fresco. I prodotti dei nostri artigiani, infatti, non contengono alcun tipo di conservante

Descrizione


Zona di produzione delle uve: area collinare del Comune di Pontelatone, ai piedi del Monte Friento in provincia di Caserta. Caratteristiche agronomiche dei terreni: Argillosi con notevole presenza di esotici carbonatici, esposizione sud-ovest, altitudine di 200m s.l.m.

Vitigno: 100% Pallagrello nero.

Forma di allevamento Guyot. Resa di uva per ettaro 80 quintali.

Vendemmia; Raccolta manuale in cassette di plastica da 20 kg nella seconda e terza decade di ottobre.

Tecnica di vinificazione, Fermentazione avviene in fermentini di acciaio inox AISI 304 a temperatura controllata, affinamento in barrique di rovere per 5-6 mesi, ulteriore affinamento in bottiglia di circa sei mesi.

Profilo organolettico: Colore rosso rubino netto. Al naso è possibile percepire sentori di prugns, gelso nero, vaniglia e note speziate. Al gusto spicca un'autorevole struttura con gradevole e delicato finale vanigliato: ottime sono la persistenza e la rispondenza gusto-olfattiva.  Gradazione alcolica 13% vol.

Newsletter

ISCRIVITI E RICEVERAI UN BUONO
DI 10€ DI BENVENUTO


ISCRIVITI

Assistenza

PER ULTERIORI INFORMAZIONI
CONTATTACI


info@prelibata.com

Seguici su

RESTA IN CONTATTO CON NOI
ATTRAVERSO I NOSTRI SOCIAL


Facebook Google Plus Instagram Pinterest
Prelibata

SERVIZIO CLIENTI H24
0444 924544
3357835925-24

Pagamenti
proud to be a web agency 3d0 Digital Agency